Assortiment 

BAVETTE

Prijs per kg €16,00

De Bavette wordt ook wel de vinkenlap of vanglap genoemd. Dit is een mager stuk vlees en heeft een lange, grove draad. Uitermate geschikt om als rollade te verwerken en de variaties (denk bijvoorbeeld aan een Carpaccio-vulling) zijn eindeloos! Snijd het vlees wel tegen de draad in om de malsheid te garanderen.

Gewicht per product: 1.5-2.0 kg
Prijs per kilogram: €16

Let op: Omdat onze verse runderproducten en Ibérico varkensvlees kunnen variëren in gewicht kunnen wij hiervan nog geen exacte prijs geven. Bij ieder product staat een indicatie van het gewicht weergegeven. Wij zullen de exacte prijs berekenen en vooraf aan u laten weten.